بطبوط .مطلوع صغير محشي

المقادير:

• العجين:

كوبين دقيق ناعم -كوب طحين - ملعقة كبيرة خميرة الخبز - ملعقة كبيرة سكر - الملح -ملعقتين كبيرتين زيت نباتي و ماء دافىء لجمع الخليط .

• الحشو: يكون اختياري  أنا استعملت دجاج و خس و طماطم ومايونيز .